alimentation capillaire

Quelles carences provoquent la chute de cheveux ?

18 June 2026· 3 min de lecture

Fer, zinc, vitamine D, vitamines B, protéines : certaines carences sont une cause fréquente de chute de cheveux. Apprenez à les repérer et à y remédier, avec l'aide d'un bilan sanguin.

Quelles carences provoquent la chute de cheveux ?

Et si vos cheveux essayaient de vous dire quelque chose ? Une chute ou un affinement des cheveux est parfois le signe d'une carence nutritionnelle. La bonne nouvelle : ces carences se détectent facilement par une prise de sang et se corrigent souvent simplement. Tour d'horizon des principaux nutriments dont vos cheveux ont besoin.

Le fer : la carence n°1 chez la femme

C'est de loin la carence la plus fréquente, en particulier chez les femmes en âge d'avoir des règles. Le fer joue un rôle essentiel dans l'oxygénation des cellules, y compris celles du follicule pileux. Une carence en fer (ou en ferritine, la forme de stockage du fer) est très souvent associée à une chute de cheveux diffuse.

Où le trouver : viande rouge, boudin, légumineuses (lentilles, pois chiches), épinards. Associez-les à de la vitamine C (agrumes, poivron) pour améliorer l'absorption du fer végétal.

Le zinc

Le zinc participe à la synthèse de la kératine et au bon fonctionnement des follicules pileux. Une carence peut fragiliser les cheveux et favoriser leur chute.

Où le trouver : fruits de mer (les huîtres en sont très riches), viande, graines de courge, légumineuses.

La vitamine D

De plus en plus d'attention est portée au rôle de la vitamine D dans le cycle capillaire. Une carence, très répandue dans nos régions (surtout en hiver), est associée dans plusieurs travaux à des troubles capillaires.

Où la trouver : exposition modérée au soleil, poissons gras, œufs. Une supplémentation est parfois recommandée par le médecin, surtout en hiver.

Les vitamines du groupe B (B8, B9, B12)

La vitamine B8 (biotine), souvent appelée "vitamine des cheveux", participe à la kératinisation. Les vitamines B9 (folates) et B12 interviennent dans la production des cellules, y compris celles du follicule.

Où les trouver : œufs, foie, légumes verts, légumineuses, céréales complètes, produits animaux pour la B12.

Les protéines

Le cheveu est essentiellement composé de kératine, une protéine. Une alimentation trop pauvre en protéines (régimes restrictifs, alimentation déséquilibrée) prive directement le cheveu de sa matière première.

Où les trouver : viande, poisson, œufs, produits laitiers, légumineuses, tofu.

Comment savoir si vous avez une carence ?

La seule façon fiable, c'est un bilan sanguin prescrit par votre médecin. Ne vous supplémentez pas à l'aveugle : un excès de certains nutriments (le fer notamment) peut être néfaste. Un dosage de la ferritine, de la vitamine D, du zinc et de la formule sanguine permet d'y voir clair.

L'alimentation suffit-elle ?

Dans la majorité des cas, corriger une carence via l'alimentation (et une supplémentation ciblée si le médecin le recommande) permet d'améliorer la situation. Mais l'alimentation agit sur le terrain : pour soutenir directement le cuir chevelu, on peut compléter avec des gestes ciblés comme le massage et la stimulation par photobiomodulation, qui favorisent la microcirculation et donc le bon acheminement des nutriments jusqu'aux follicules. Le Luminex Pro permet d'intégrer cette stimulation à la routine, en complément d'une bonne hygiène alimentaire.

En résumé

Les carences en fer, zinc, vitamine D, vitamines B et protéines sont parmi les causes nutritionnelles les plus fréquentes de chute de cheveux. La première étape, en cas de doute, est un bilan sanguin chez votre médecin. Une fois la carence corrigée et le cuir chevelu bien stimulé, vos cheveux disposent de tout ce qu'il faut pour retrouver leur vitalité.

Sources : ANSES (apports nutritionnels de référence) ; Société Française de Dermatologie ; INSERM. Cet article a une vocation informative et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Ne débutez aucune supplémentation sans avis médical.